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广东省大型肉兔养殖场的发展将有更加广阔的市场前景近几年由于食品花样的增多、地域的扩大、消费人口的增多，肉兔消费还有大幅增长之势，肉兔的养殖也有广阔的前景. 广东省大型肉兔养殖场发展肉兔养殖对农业生产业结构、改变人们的食物结构等方面都有着重大意义。尤其对贫困地区，养殖肉兔是农民脱贫致富、振兴农村经济的好项目。竹鼠是胎生动物，在每年5至7月份时将适龄母兔与公兔进行配种，交配成功后母兔会在30天后产下仔兔，一年下来，每只母兔可以产六窝仔兔。专家据此称兔肉为“长寿肉”。
根据饲养阶段又可分为，空怀母兔，潮州伊拉兔母兔的空怀期，是指仔兔断奶后至下次怀孕前。这个时期主要是让母免正常发育，提高受胎率。在管理上要合理配制饲料，保持母免的适当肥度。对过肥的母兔，要减少精料，加强运动；对瘦的母兔要增加精料的喂量，使其恢复正常体况。对长期不发情的母兔，可采用异性诱导法或利用激素催情。导性诱导法是每天将母兔放进公兔笼中一次，通过公兔的追逐爬跨刺激，促进母兔脑下垂产生卵泡激素而引起发情,一般通过2-3次公兔的爬跨刺激，就可达到发情的目的。
潮州幼兔断奶仔兔要增加运动（www.shanghang.net），每天可放在铁丝网围好的运动场内活动2-3小时。体质较弱的可单独饲养。3-6个月的竹鼠称为青年兔。此阶段竹鼠已开始发情，为了防止早配，必须将公、母兔开饲养。潮州幼兔断奶仔兔必须养在温暖、清洁、干爽的地方，以笼养为佳。饲喂的饲料要清洁新鲜，富于营养。带泥的青草一定要洗净晾干后再喂。青饲料一天喂3次，精饲料一天喂两次，加喂矿物质饲料、少量鱼粉、豆饼等。喂时掌握早多午少晚吃足，随吃随喂不留剩食这一原则，饮水要充足，夏季喂凉水，冬季喂温水，加少量食盐。夏季饲料以青草为主，兼喂麦麸、玉米、高梁等精饲料。青饲料含水大，要在太阳下晒一晒，减少水分。这样可有效地控制幼兔的腹泻和膨胀病。另外，注意经常加喂一些大葱或洋葱叶、大蒜叶等。食具3-5天用高锰酸钾水消毒一次，可避免球虫卵囊污染垫草和食具。仔兔断奶后三个月的小兔称为幼兔。这个阶段的竹鼠生长发育快，但抗病力差，要特别注意护理，否则发育不良，易于患病死亡。
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梅县八点黑兔母兔分娩后，大多会经仔兔喂奶。对少数不会喂奶的母需人工强迫喂奶。做法是：将产箱取出，按时把母兔捉出笼外伏在巢箱内，仔兔就会寻找奶头吸乳，一天两次，一般经3-5天训练，梅县八点黑兔母兔就会自动去喂奶，如果是母兔缺奶，可进行人工催乳。在饲料中适当加喂精料。哺乳母兔为了维持生命活动和分泌奶汁，每天都要消耗大量的营养物质。因此，哺乳母兔必须增加饲料量，并喂绘含蛋白质、维生素和矿物质的饲料，如豆饼、麦麸、豆渣、食盐、骨粉和青绿饲料。
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茂名大型种兔养殖场兔肉兔日粮以草为主，是典型的节粮型草食家畜,家兔属于单胃草食家畜，兔的家族中，为何都说肉兔养殖前景广 ，肉兔养殖前景广阔主要基于以下几点，养殖竹鼠需要投入种兔以及饲料等成本，以12只为一组，养殖成本为2866.3元，在产出后，可以处理商品兔、种兔、兔粪等，收入在10884.2元，减去成本，利润在8017.9元左右。兔肉中无机盐含量高。据测定，兔肉中的钙含量是兔、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育。
母兔分娩时间很短，一般20分钟到l小时就可结束。初产母兔需人工看护，以防母兔难产或压死、咬死仔兔。母兔产后要及时喂给干净的水和鲜嫩的青饲料(或温米汤加少量盐)，否则会由于舔干唾液致口渴丽误食仔兔。母兔产完仔跳出箱时，要小心地将产箱取出笼外，清点仔兔，将污湿的草、毛及死胎一齐取出，换上干净的稻草，在草上铺上一层兔毛或旧棉絮，并将仔兔放回箱内，盖上一层兔毛。如发现母兔未拉毛时，要将母兔的乳头周围的毛拔光。这样，可以刺激乳房从速泌乳，又便于仔兔吮乳。母兔的怀孕期很短，平均31天。怀孕后15-20天内很易流产，所以在管理上要多加注意。临产前3-4天，要清洗消毒好产箱、笼板、食盘、用具等，将晒过敲软的稻草铺在产箱内，再将待产母兔集中到产房，让母兔熟悉环境。如怀孕母兔食量大减，粪便糊烂不成粒状，用嘴扯下胸腹部的毛放在产箱内，就是母兔分娩的预兆，应作好接产准备。怀孕母兔以优质青料为主。怀孕15天后，要适当多喂些鲜嫩青草、蛋白质和矿物质，不能喂过多的精料，尤其产前7天必须大量减少精料的喂量，以免造成母兔死亡或便秘、乳房炎的发生。
茂名肉兔据统计，肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23%，茂名肉兔兔和禽约为60%。试验表明，用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛，所的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是说，肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张，饲草资源丰富的我国，大力发展肉兔饲养业，具有重大的现实意义。多胎高产，茂名肉兔饲养周期短，产肉率高肉兔性成熟早，约3-4个月，一般6个月初配，期1个月，胎均产仔7-8只，产后可配种，一年可产仔6胎以上。仔兔生长速度快，1个月断奶，断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。肉兔养殖投资小，快，收益大与饲养其他动物相比，肉兔的投资较小，投入产出比高。对于农村家庭来说，养肉兔的投资大体可分为种兔费、饲料费、防疫费、笼舍费等。如果按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算.1只母兔1年可后代40-60只，相当于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊仅为0.35-0.63倍，目前所饲养的其他家畜，很难能与肉兔相比。因此，大力发展肉兔饲养业，是解决人们肉食来源，丰富人们菜篮子的重要途径。
种公兔的饲养管理要注意几方面的工作：①加强选种。种公兔的产肉、产毛及繁殖性能是可以遗传的，所以，要不断选择生产性能好的作为种用。好的种公兔利用三年后，开始淘汰。②适时配种。肉兔一般7月龄左右(体重3公斤以上)试配，8月龄正式配种。一般一天配两次，配两天休息一天。长期不配种的，应定期配种。②合理饲养。公兔不能养得过肥，过肥的公兔繁殖力低。因此要掌握好饲料中各成份的比例。蛋白质含量应稍高一些，糖类饲料少些，每天供给优质青料0.5公斤以上。从配种季节前3星期开始，每天添喂鲜鸡蛋四分之一和2粒鱼肝油丸。在配种旺季，加喂些动物性饲料，如鱼粉，蚕蛹粉等。此外，还要注意磷、钙的供应，精料中配2-3％的骨粉和贝壳粉，0．5一1％食盐，才能保证营养全面，食欲旺盛。
经常食用低胆固醇的兔肉，人血液中胆固醇不会升高，从而避免了胆固醇在血管壁的沉积。许多消费者认为：兔肉和什么肉一起烹调就是什么肉的味道，从不抢占其他肉的原味。同时，兔肉瘦肉含量高，与其他任何肉混合加工，可提高加工产品的瘦肉比例。发展肉兔生产具有投资成本少、周期短、效益高的特点，是大力促进发展的养殖业之一。
